Ben het overigens niet helemaal eens met de benoeming perculator in het deel over koffiezetten. In mijn ogen is dat een moka express, een perculator doet het andersom (koffie drap boven, water onder, resultaat onder) Bij een moka express pers je als het ware het water omhoog door de koffie en is dat je resultaat. Net iets anders dus!
Zwaartekracht vs druk
Verder grappige site, leuk om te volgen.