Over die krachten op de stuurbouten zou ik me niet zoveel zorgen maken. Dat zijn 4 M8 bouten; in gangbare 8.8 kwaliteit kunnen die dingen echt gigantische krachten opvangen. Zo'n 8.8 boutje kan een trekkracht van 640N/mm^2 hebben voordat-ie blijvend vervormt. Een M8 bout heeft een oppervlak van 50mm^2, waarmee het ding dus tot 32kN trekkracht belast mag worden. Oftewel: je kunt een klein vrachtwagentje ophangen aan 1 enkele M8 bout.
Nu is het stuur wel een leuke hefboom en zitten de bouten vast in aluminium, maar al met al is de constructie niet onder de indruk van die paar kN belasting op die bouten als jij met grof geweld over knippen aan het jagen bent.
Mits je ze goed (niet te strak, niet te slap) vastgezet hebt, tenminste.